小米辣在北方什么时候开始种?

小米辣在北方一般4月中下旬开始种植。北方春季气温回升较慢，需要等到地温稳定在15度以上才能播种。北方多采用育苗移栽的方式，先在温室或大棚里育苗，等幼苗长到10厘米高再移栽到大田。北方种植小米辣生长期约120天，8月底到9月初就能收获。

北方种植要点

北方种植小米辣要注意保温防冻。幼苗期要覆盖地膜或小拱棚，夜间温度低于10度时要加保温层。北方雨水少，需要定期浇水，保持土壤湿润但不要积水。北方阳光充足，适合小米辣生长，但夏季高温时要适当遮阴，防止日灼。北方冬季寒冷，收获后要及时晾晒或烘干保存。