真正的白酒保质期是多久?

真正的白酒没有严格保质期，酒精度50度以上的白酒可以长期存放。白酒中的酒精和酸性物质能抑制细菌生长，存放时间越长，酒体越醇厚。低度白酒（40度以下）建议5年内饮用，因为酒精含量低，容易挥发变质。未开封的白酒避光、阴凉保存，开封后需密封好，尽快喝完。家庭存酒时，避免频繁移动酒瓶，保持环境稳定。

白酒的保存要点

白酒保存温度最好在15到25摄氏度之间，温度过高会导致酒精挥发。存放环境要干燥，潮湿会使酒标霉变，影响品相。陶瓶、瓷瓶装的白酒比玻璃瓶更适合长期储存，因为透气性好。收藏白酒时，选择知名品牌和经典款式，升值空间更大。开瓶后的白酒用保鲜膜封住瓶口，再拧紧盖子，能延缓氧化。