闽清县有什么特产吗?

闽清县有梅溪茶、橄榄、李干等特产。梅溪茶香气浓郁，当地茶农手工炒制。橄榄可制成蜜饯，酸甜开胃。李干晒干后肉质Q弹，是常见零食。这些农产品多产自山区，气候适宜。闽清还盛产毛竹，竹编工艺品很有名。当地农民常将特产晒干保存，方便运输销售。

特产制作工艺

梅溪茶需经过采摘、晾青、炒青等步骤。橄榄要先盐渍再熬糖蜜。李干需削皮后用炭火慢烤。毛竹要劈成细条，再编织成篮子。传统工艺靠经验，火候全凭手感。现在部分改用机器，但老手艺仍受欢迎。游客可参观作坊，体验制作过程。