手工冰激凌赚钱吗?

手工冰激凌能赚钱，但要看成本和销量。原料成本每公斤约30元，售价可以卖到60元。夏天一天卖200份，收入能有4000元。租金和人工每月要花1万元，净利润要看销量。小本生意需要控制成本，选址在景区或学校附近更好。节假日销量翻倍，但淡季生意会减少。

经营建议

手工冰激凌要突出特色，比如添加新鲜水果或坚果。社交媒体推广很重要，拍短视频吸引顾客。可以推出季节限定口味，比如芒果或草莓。会员卡能增加回头客，买十送一的活动很受欢迎。注意卫生许可证，避免食品安全问题。选址要避开大品牌竞争，找年轻人多的地方。