干花椒面保质期一般多久?

干花椒面保质期通常为1到2年，具体看储存条件。密封保存能延长保质期，受潮或开封后容易变质。花椒面颜色变深、气味变淡时说明不新鲜了。家庭存放时建议用玻璃罐密封，放在阴凉干燥处。开封后尽快用完，避免频繁接触空气影响品质。

储存注意事项

干花椒面怕光怕潮，阳光直射会让香味流失。潮湿环境会导致结块或发霉，影响食用安全。储存温度最好低于25摄氏度，湿度控制在60%以下。如果出现霉点或异味，应立即丢弃不要食用。花椒面开封后可以加入几粒干花椒帮助保鲜。