山东俏厨娘餐饮生意怎么样?

山东俏厨娘主打鲁菜家常菜，价格亲民，分量实在。招牌菜有九转大肠、爆炒腰花、葱烧海参，回头客很多。店开在社区附近，主打外卖和堂食，生意高峰是中午和晚上。节假日需要排队，平均每天能卖200多份菜。老板说食材每天新鲜采购，顾客评价口味正宗。

经营亮点

俏厨娘靠口碑积累客户，微信群里经常发优惠券。套餐搭配合理，单人餐25元起，家庭餐80元。厨房透明操作，顾客能看到炒菜过程。每月推出新菜，比如夏季的凉拌海蜇、冬季的羊肉汤。外卖平台评分4.8分，差评集中在等餐时间长。老板计划开分店，正在招聘厨师。