9度苹果醋能保存多久?

9度苹果醋未开封可存放2到3年，开封后需冷藏，能保存6到12个月。存放时需避光、密封，避免高温和潮湿。醋瓶出现沉淀或变色不影响食用，但若有异味或霉点则不能使用。家庭自制的苹果醋酸度不足，保存时间更短，建议3个月内喝完。

存放注意事项

9度苹果醋开封后最好用玻璃瓶密封，放在冰箱冷藏室。避免用金属容器装醋，防止化学反应。醋瓶盖要拧紧，减少空气进入。若醋变浑浊或表面有膜，说明已变质，需丢弃。高温环境会加速醋的氧化，缩短保质期，夏季尤其要注意冷藏。