凝固是吸热还是散热?

凝固是散热过程。物质从液态变成固态时，会释放热量。比如水结冰时，周围环境温度会升高。冬天河水结冰，水面反而能保持较高温度。蜡烛凝固时，烛油会变热，甚至烫手。金属熔化后凝固，铸模会变热。冰箱制冰时，冰格周围温度会升高，需要散热片降温。

凝固的热量变化

凝固放热在生活中很常见。暖水袋凝固时持续发热，能保暖数小时。食品工业用凝固放热原理保持食物温度。冶金行业利用金属凝固放热焊接材料。冬天路面洒盐水，防止结冰也是利用凝固放热原理。凝固时释放的热量等于熔化时吸收的热量，能量守恒。