菠萝什么时候成熟的季节?

菠萝主要在夏季成熟，具体是每年6月到8月。这时候的菠萝颜色金黄，果香浓郁。春季种植的菠萝需要4到5个月才能成熟。不同品种的成熟时间略有差异，有的早熟品种5月就能上市。南方气候温暖，菠萝成熟更早；北方则需要更长时间。市场上全年都能买到菠萝，但夏季的口感最好。

菠萝的成熟标志

成熟的菠萝表皮呈深黄色，叶子挺拔翠绿。按压果身感觉结实有弹性，闻起来有甜香味。未成熟的菠萝发绿，口感酸涩。挑选时可以看叶子基部是否发红，这是成熟的信号。切开后果肉金黄无白芯，汁水多甜度高。存放时室温能放3到5天，冰箱冷藏可延长一周。