西装鸡是三黄鸡吗?两个是一个品种吗?

西装鸡不是三黄鸡，两者是不同的品种。三黄鸡以毛黄、嘴黄、脚黄为特点，肉质细嫩，适合煲汤。西装鸡则是白羽鸡，生长速度快，多用于快餐店。三黄鸡散养居多，西装鸡多为圈养。三黄鸡价格更高，西装鸡成本低廉。消费者可根据需求选择。

品种区别

三黄鸡原产于南方，体型较小，抗病力强。西装鸡源自国外，经过选育，胸肉发达。三黄鸡饲养周期长，西装鸡45天即可上市。三黄鸡风味浓郁，西装鸡口感清淡。市场上常见西装鸡炸鸡块，三黄鸡多用于白切鸡。两者外观和用途差异明显。