草莓存放多少温度合适冬天?

冬天存放草莓最合适的温度是0到4摄氏度。低温能减缓草莓变质，但低于0摄氏度会冻伤果实。草莓最好用透气容器装，别密封，避免水汽凝结。冰箱冷藏室是理想选择，可存放3到5天。买回的草莓别洗，吃之前再洗，否则容易腐烂。

草莓保存小技巧

草莓接触水分会加速腐烂，存放前需擦干表面。可在容器里垫张厨房纸，吸收多余水分。每天检查一次，挑出软烂的草莓，避免影响其他果实。整颗草莓比切开的更耐放，尽量保持完整。存放时别叠太高，防止压坏。