胡椒的生产地在哪个城市呢?

胡椒主要产自印度喀拉拉邦的山区，这里气候温暖湿润，适合胡椒藤生长。越南也有大量胡椒种植区，尤其是富安省和同奈省。印尼的苏门答腊岛和邦加岛也是重要产地。这些地方土壤肥沃，雨水充足，能产出品质优良的胡椒。

胡椒的采摘过程

胡椒藤需要搭架攀爬，果实成熟时呈红色。农民会手工采摘红果，晒干后变成黑胡椒。如果想得到白胡椒，就把果皮泡软去除，只留下白色种子。一株胡椒藤每年能产2到5公斤果实，采摘期通常持续3个月。