农村喜宴摆酒一般提前多久准备?

农村喜宴摆酒一般提前3天开始准备。头天要采购食材、清洗餐具，第二天切菜、布置场地，第三天早上炒菜、摆放桌椅。主家会请亲戚朋友帮忙，有的甚至提前一周联系厨师。婚宴规模大的话，还要搭棚子、借桌椅，确保当天顺利开席。

喜宴流程安排

喜宴当天早上6点就得起床，先蒸馒头、煮米饭。上午8点开始上凉菜，10点热菜陆续上桌。中午12点开席，客人吃完后下午2点收拾场地。晚上6点继续摆第二场，直到所有亲戚吃完才算结束。整个流程紧凑，主家忙得连吃饭的时间都没有。