过冬的生菜什么时候种?

过冬生菜一般在8月下旬到9月上旬播种。这个时间段气温适中，适合种子发芽生长。选择耐寒品种如奶油生菜或结球生菜，种植后能安全越冬。播种前要翻松土壤，施足底肥，保持土壤湿润。出苗后间苗，保证每株间距15厘米左右。

种植注意事项

生菜喜欢冷凉环境，白天温度控制在15到20度，夜间不低于5度。覆盖地膜或干草能保温保湿，防止冻害。浇水要适量，避免积水导致烂根。冬季光照弱，尽量选阳光充足的地方种植。采收时从外向内剥叶，留心叶继续生长。