小龙虾几月开始捕捉?

小龙虾一般在每年4月开始捕捉。春季水温回升后，小龙虾活跃度提高，正是捕捞的好时机。5月到7月是捕捞高峰期，此时小龙虾个头大、肉质饱满。8月后数量减少，部分地区会暂停捕捞。养殖户会根据小龙虾生长周期调整捕捞时间，确保产量和品质。

捕捞方式

小龙虾常用地笼、网具捕捞。地笼放在水塘或稻田里，小龙虾钻进去就出不来。人工下水徒手捕捉也很常见，尤其在小水沟。夜间打灯捕捞效果更好，小龙虾喜欢光线。捕捞后要立即处理，避免死亡影响品质。不同地区捕捞工具略有差异，但原理都差不多。