水蒸气遇冷变成小水滴叫什么现象?

水蒸气遇冷变成小水滴的现象叫做凝结。冬天玻璃上的水珠、早晨的露珠、浴室镜子上的雾气都是凝结的例子。烧水时壶嘴冒出的白气，其实是水蒸气遇冷凝结成的小水滴。夏天从冰箱拿出的饮料瓶表面也会出现水珠，这也是凝结现象。

凝结的形成条件

凝结需要两个条件：充足的水蒸气和足够的低温。空气中的水蒸气越多，越容易凝结。温度越低，水蒸气越容易变成小水滴。冬天室内的热空气碰到冰冷的窗户，就会在玻璃上形成水珠。云的形成也是水蒸气在高空遇冷凝结的结果。