咖啡豆的保质期为多长时间?

咖啡豆的保质期一般为3到12个月，具体取决于保存方式。未开封的咖啡豆能存放6个月以上，开封后最好在1个月内喝完。新鲜烘焙的咖啡豆风味最佳，存放时间越长，香气和口感越差。建议将咖啡豆密封保存在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。

咖啡豆的保存方法

咖啡豆容易受氧气、光线和温度影响，导致风味流失。真空包装或密封罐能延长保质期，每次取用后要尽快密封。冷藏或冷冻可以保存更久，但取出后需完全回温再打开，避免冷凝水破坏豆子。研磨后的咖啡粉保质期更短，最好现磨现喝。