什么时候把洋葱折弯?

洋葱折弯一般在播种后60天左右进行。当幼苗长到20厘米高、有5片真叶时，适合折弯。折弯能抑制洋葱向上生长，让养分转向鳞茎膨大。折弯时用手轻轻捏住假茎，向一侧弯成一定角度，但不能折断。折弯后洋葱会变粗，产量更高。折弯后10天左右，洋葱茎部会变粗变硬，这时可以停止操作。

折弯的注意事项

折弯最好在晴天下午进行，避免雨天导致伤口腐烂。折弯力度要适中，过轻效果不好，过重会损伤植株。折弯后要减少浇水，防止伤口感染。折弯后20天，洋葱鳞茎开始明显膨大，此时需要增加磷钾肥。折弯后如果发现叶片发黄，可能是折弯过度，需要及时处理。折弯后30天左右，洋葱就可以收获了。