芒果是属于什么?

芒果是热带水果，属于漆树科芒果属。它的原产地在东南亚，现在中国南方、印度等地广泛种植。芒果形状多样，有圆形、椭圆形，颜色从绿色到黄色不等。果肉香甜多汁，富含维生素和纤维，可以直接吃或做成果汁、甜品。芒果树能长到20米高，寿命长达百年，每年夏季结果。

芒果的分类

芒果品种超过1000种，常见有贵妃芒、台农芒、金煌芒等。贵妃芒个头小，果皮红黄相间，甜度高；金煌芒个大核小，纤维少，适合榨汁。芒果按用途分鲜食型和加工型，后者多用来做果酱、果干。芒果成熟时散发出浓郁香气，未熟的芒果可以蘸辣椒盐吃，口感酸甜脆爽。