广东地区芒果通常几月份成熟呀?

广东地区的芒果成熟时间主要在6月到8月。早熟品种如金煌芒6月初就能上市，晚熟品种如台农芒要等到8月。湛江、茂名是广东芒果主产区，气候温暖湿润，适合芒果生长。当地果农会根据天气调整采摘时间，雨水多时成熟会推迟。市场上常见的还有桂七芒，成熟期在7月中下旬，果肉香甜多汁。

芒果的采摘特点

芒果成熟后容易落果，果农会在晴天清晨采摘。采摘时用长杆剪断果柄，避免碰伤果实。刚摘下的芒果需要后熟，放几天会变黄变甜。广东人喜欢用芒果蘸酱油吃，或者做成芒果冰、芒果奶昔。芒果核很大，果肉占比约六成。保存芒果要放在阴凉处，冰箱冷藏能延长保鲜期3到5天。