新疆沙棘的生长环境是什么?

新疆沙棘喜欢生长在干旱、寒冷的地方，海拔1000到3000米的山坡或河谷常见它的身影。它能耐零下40度的低温，也能忍受40度的高温。沙棘根系发达，能扎进沙土里找水，还能固定土壤防止流失。新疆日照时间长，沙棘每天能晒足8小时阳光，果实更甜。

沙棘的生存智慧

沙棘的叶子很小，表面有层蜡质，能锁住水分减少蒸发。果实挂在枝头能熬过整个冬天，等到鸟兽来吃。一棵沙棘能活100多年，每年结满红黄色的小果子。当地农民常在荒坡种沙棘，既能防风固沙，又能采摘果实榨汁或做果酱。