岩韵乌龙茶是大红袍吗?

岩韵乌龙茶不是大红袍，而是武夷岩茶的一种。大红袍属于岩韵乌龙茶，但岩韵乌龙茶还包括肉桂、水仙等品种。岩韵乌龙茶生长在武夷山的岩石缝隙中，吸收了矿物质，口感独特。大红袍是其中最著名的品种，有“茶王”之称，价格较高。岩韵乌龙茶的制作工艺复杂，需要经过多次焙火，香气浓郁。

岩韵乌龙茶的特点

岩韵乌龙茶的茶汤呈橙红色，入口有明显的岩骨花香。冲泡后香气持久，回甘明显，喉韵悠长。武夷山的气候和土壤造就了它的独特风味，每一泡都有层次感。大红袍的茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后叶底红亮。岩韵乌龙茶适合用紫砂壶冲泡，水温控制在95度左右，能更好地释放香气。