水磨古镇有什么土特产吗?

水磨古镇的土特产以手工制品和当地农产品为主。豆腐皮、腊肉和野生菌是这里的特色美食，豆腐皮薄如纸张，腊肉烟熏味浓郁。古镇还出产竹编篮子和手工木雕，竹编篮子结实耐用，木雕图案精美。游客可以买些蜂蜜和花椒回家，蜂蜜甜而不腻，花椒麻香十足。这些土特产都是当地居民手工制作，充满乡村气息。

水磨古镇的美食文化

水磨古镇的美食融合了川西风味和少数民族特色。玉米馍馍和酸汤鱼最受欢迎，玉米馍馍松软香甜，酸汤鱼酸辣开胃。古镇的米酒用糯米发酵，酒精度不高，适合老人饮用。街边的糍粑现打现卖，外脆里糯，蘸上红糖更是美味。这些美食保留了传统工艺，每一口都是地道的水磨味道。