正月是盛产什么水果呢?

正月正是冬季尾声，市场上常见砂糖橘、草莓和车厘子。砂糖橘皮薄肉嫩，酸甜多汁；草莓红润饱满，香气浓郁；车厘子个头大，果肉紧实。这些水果都适合冬季食用，能补充维生素。北方温室里的草莓此时也大量上市，价格亲民。人们喜欢买这些水果拜年或招待客人，增添节日气氛。

正月水果的挑选

选砂糖橘要挑表皮光滑的，捏起来软硬适中；草莓要选颜色鲜红、蒂部新鲜的；车厘子则要果梗翠绿、果实饱满。这些水果放几天容易变质，最好尽快吃完。买回家的草莓不要洗太早，吃之前再洗更保鲜。车厘子可以冷藏保存，但砂糖橘常温存放即可，放冰箱反而容易冻伤。