时间:01-19人气:28作者:安琪拉肚
鸡蛋可以放冰箱保存,能放1个月左右。新鲜鸡蛋放在冰箱冷藏室温度稳定,能延长保质期。买回鸡蛋后最好尽快冷藏,避免室温放置过久。鸡蛋表面有天然保护膜,不要清洗,直接存放即可。冰箱里的鸡蛋要大头朝上存放,保持新鲜度。
鸡蛋保存小技巧
鸡蛋不要放在冰箱门上,温度波动大容易变质。存放时不要和其他食物混放,避免串味。鸡蛋壳有细孔,会吸收冰箱异味,最好用原盒单独存放。如果鸡蛋煮熟了,只能放3到5天,不能久放。发现鸡蛋散黄或发臭,就不能再吃了。
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