剥皮鱼是淡水还是海水?

剥皮鱼主要生活在海水里，比如东海、南海都能见到它们的身影。这种鱼喜欢温暖的海水，常在礁石附近活动。淡水里也能找到少数品种，但大多数剥皮鱼离不开海洋。渔民在近海捕捞时经常能捕获到剥皮鱼，它们是常见的海产鱼类。

剥皮鱼的生活习性

剥皮鱼以小鱼、虾蟹为食，会用牙齿咬碎坚硬的外壳。它们白天躲在海草丛中，晚上出来觅食。剥皮鱼能变色伪装自己躲避天敌。渔民晒干剥皮鱼后，鱼肉会变得特别香。这种鱼在市场上很受欢迎，价格也不贵。