冬天香蕉在密封容器里能保存多长时间呢?

冬天香蕉在密封容器里能放5到7天。低温会减缓香蕉成熟，但密封环境容易积累湿气，导致表皮发黑或腐烂。建议用保鲜袋包裹香蕉再放进冰箱，能延长保存时间。若香蕉已经变熟，可剥皮冷冻保存，适合做奶昔或烘焙。

香蕉保存小技巧

香蕉悬挂存放比平铺更保鲜，避免压伤表皮。在香蕉根部裹上保鲜膜，能释放乙烯气体，延缓成熟。若想快速催熟，可以把香蕉和苹果一起放进纸袋里。切开的香蕉需滴柠檬汁防氧化，冷藏不超过2天。