时间:01-17人气:16作者:桃花暴发户
玉米酒糟用塑料袋装好太阳晒不行。塑料袋不透气,容易导致酒糟发霉变质。太阳暴晒会让塑料袋内部温度升高,加速细菌繁殖。酒糟含有水分和糖分,闷在袋里会散发酸味,甚至产生有害物质。最好用透气布袋装酒糟,放在通风处晾干,避免阳光直射。
晒酒糟的正确方法
晒酒糟应选择晴朗天气,将酒糟薄薄铺在竹席或水泥地上。每天翻动2-3次,确保均匀干燥。阴雨天可移至室内通风处,避免淋雨。干燥后的酒糟可密封保存,用作饲料或肥料。注意观察酒糟颜色,发黑或结块说明已变质,不能继续使用。
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