什么时候种菠菜最好?

菠菜适合在春秋两季种植。春季3月到4月气温回升，种子发芽快；秋季8月到9月天气凉爽，病虫害少。菠菜生长周期短，40天左右就能收获。种植前要深翻土壤，施足底肥。种子要浅埋，保持土壤湿润。出苗后要及时间苗，保证每株有足够生长空间。温度超过25度时菠菜容易抽薹开花，影响食用品质。

种植注意事项

菠菜喜欢冷凉环境，不耐高温。夏季种植要遮阴降温，冬季覆盖地膜保温。浇水要勤但不宜过多，积水会导致烂根。生长期每隔10天施一次稀薄肥水。发现病虫害要及时处理，可用草木灰防治蚜虫。收获时连根拔起，去掉黄叶即可食用。留种的菠菜要等到6月左右，种子成熟后采收晾干保存。