水稻多少温度停止生长?

水稻在温度低于10摄氏度或高于35摄氏度时生长会明显变慢。最适宜的生长温度是25到30摄氏度之间。低温会导致秧苗僵苗，高温则会抑制分蘖和灌浆。早稻在春季遇到倒春寒时容易受冻，晚稻遇到秋老虎时产量会下降。不同品种对温度的耐受性有差异，但极端温度都会影响水稻的正常发育。

温度对水稻的影响

持续低温会让水稻根系活力下降，叶片发黄。高温时水稻蒸腾作用加剧，容易脱水枯萎。昼夜温差大时，水稻养分积累更多，籽粒更饱满。水温过低时，秧苗生长停滞，甚至烂根。水温过高时，水中溶氧量减少，影响根系呼吸。农民会根据当地气温选择合适品种，避开极端天气。