朝鲜冷面在冰箱里可以保存多长时间?

朝鲜冷面在冰箱里能保存3到5天。煮好的面条容易变质，最好用保鲜盒密封冷藏。酱料和配菜可以分开存放，避免水分渗入面条。如果面条变黏或发酸，说明已经变质，不能食用。冷面汤底容易滋生细菌，建议当天喝完。

冷面保存技巧

冷藏前将面条过冷水，沥干水分再保存。酱料用小瓶分装，方便取用。配菜如黄瓜丝、梨片用保鲜膜包好，防止脱水。吃之前重新煮一下面条，口感会更筋道。冷冻保存不超过1个月，解冻后需彻底加热。