氮气在空气中约占空气总质量的多少?

氮气在空气中约占空气总质量的四分之三。空气主要由氮气和氧气组成，其中氮气的比例最高。地球大气层中，每1000克空气里有大约750克是氮气。氮气是一种无色无味的气体，人类和动物呼吸时不会吸收它。植物通过根系吸收土壤中的氮气，转化为养分。工业生产中，氮气常用于制造化肥和保鲜食品。

氮气的作用

氮气是生命必需的元素，蛋白质和DNA都含有氮。空气中的氮气不能直接被生物利用，需要经过固氮菌转化。雷电天气时，闪电会将氮气和氧气结合成氮氧化物，随雨水进入土壤。农民种植豆类植物可以增加土壤氮含量，因为豆类根部有根瘤菌。氮气还广泛用于食品包装，防止食物氧化变质。