肯德基的配方在哪买?

肯德基的原始配方从未公开出售。创始人哈兰·山德森将秘方锁在保险柜里，只有少数高管知道完整内容。这个包含11种香料的配方至今仍被严格保密，全球所有肯德基门店都使用统一调配的原料。

配方的保护措施

肯德基将配方分成多份存放，不同高管各自掌握部分信息。公司还定期更换保险密码，确保无人能单独打开。即使员工离职，也必须签署保密协议。这套保密措施已延续70多年，至今无人能复制完全相同的口味。