山西杏花原浆酒53度清香型的怎么样?

山西杏花原浆酒53度清香型采用传统工艺酿造，口感醇厚，香气清雅。原料选用优质高粱、小麦和豌豆，经固态发酵蒸馏而成。酒体清澈透明，入口绵甜，回味悠长。适合搭配山西面食或凉拌菜，饮用时小杯慢品更显风味。

酿造工艺特点

此酒酿造周期长达45天，需经历蒸粮、发酵、蒸馏等多道工序。酒坛储藏至少3年，让酒体老熟稳定。53度酒精度数较高，但入口不辣喉，适合喜欢浓烈口感的酒友。酿造过程中不添加任何香料，完全依靠原料自然发酵形成独特风味。