菜都什么时候种?

春季适合种菠菜、生菜和小白菜，这些蔬菜喜欢凉爽天气。夏季可以种黄瓜、茄子、西红柿，需要充足阳光。秋季种萝卜、大白菜和胡萝卜，耐寒性强。冬季在室内种蒜苗、小葱，温度低也能生长。不同蔬菜生长时间不同，比如萝卜从种到收只要1个月，西红柿则需要3个月。

蔬菜种植时间表

春季3月到5月，气温回升，适合种叶菜类。夏季6月到8月，高温多雨，适合瓜果类。秋季9月到11月，天气转凉，适合根茎类。冬季12月到2月，寒冷干燥，适合耐寒蔬菜。种植时要看当地气候，南方可以全年种，北方冬季需要大棚保护。