十粒黄豆有多重?

十粒黄豆的重量大约在5到6克之间。黄豆颗粒大小略有差异，干燥的黄豆更重些，潮湿的会轻一点。十粒黄豆刚好能铺满一个普通汤匙的底部，用手掂量几乎感觉不到重量。超市里卖的黄豆每斤约2000粒，换算下来十粒确实很轻。

黄豆的重量差异

黄豆的重量受品种和生长环境影响。东北的黑皮黄豆比普通黄豆稍重，每粒多0.2克左右。刚收获的黄豆含水率高，十粒可能重7克，晒干后降到5克。十粒黄豆磨成豆浆能得到约30毫升的浓浆，营养却很丰富。