飞天茅台是酱香还是浓香型?

时间:01-19人气:25作者:倾城灬铭少

飞天茅台是酱香型白酒,产自贵州茅台镇。采用传统坤沙工艺,用红缨子高粱、小麦和水酿造,经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。生产周期长达一年,存放五年后才勾调出厂。飞天茅台的酒体微黄,挂杯明显,开瓶有酱香、焦香和花果香复合香气。

酱香型特点

飞天茅台的酱香型工艺独特,高温制曲、高温堆积、高温蒸馏。酒精度53度,存放越久越香醇。茅台镇的水质、土壤和气候对风味影响很大。喝时小口慢品,空杯留香持久。市场上假货多,真品瓶底有"茅台"二字暗记。价格昂贵,一瓶市价三千元左右。

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