袋装鸡腿开了一下午还能吃吗?

袋装鸡腿开了一下午不建议吃。鸡腿在常温下放置超过2小时容易滋生细菌，导致变质。即使包装未拆开，开封后也会接触空气，加速腐败。夏季高温时风险更大，可能引发食物中毒。如果鸡腿有异味、发黏或变色，说明已变质，必须丢弃。食品安全很重要，不要冒险食用。

袋装鸡腿的保存方法

开封后的鸡腿应立即放入冰箱冷藏，可保存1-2天。若想延长保存时间，可分装后冷冻，能放3个月。再次食用时需彻底加热，中心温度要达到70度以上。未开封的鸡腿按包装说明保存，过期后即使外观正常也不能吃。购买时选择包装完好、日期新鲜的鸡腿。