榴莲一共几个品种?

榴莲品种超过百种，常见的有猫山王、金枕头、苏丹王、红虾、干尧等。猫山王果肉金黄，苦中带甜；金枕头个头大，甜味浓郁；苏丹王外壳带刺，果肉细腻。泰国、马来西亚和印尼是主要产地，每个地方都有独特品种。有些品种一年只结果一次，有些能结两次。

榴莲的品种特点

不同品种的榴莲气味差异大，猫山王香味浓烈，红虾则带点苦味。果肉颜色从金黄到奶油白不等，口感软糯或绵密。金枕头最受欢迎，占市场销量一半以上。小品种如黑刺、竹脚产量少，价格更贵。榴莲品种按季节分夏果和冬果，冬果品质更好。