时间:01-18人气:10作者:南巷清风
鸡尾酒装饰叫酒饰或装饰物。常见的有柠檬片、青橄榄、樱桃、薄荷叶和水果皮。柠檬片能增加清香,青橄榄适合咸味酒,樱桃点缀经典鸡尾酒,薄荷叶带来清凉感。装饰物不仅美观,还能提升饮酒体验。有些装饰还能调节口感,比如盐边杯口的海盐。
装饰的作用
装饰物是鸡尾酒的点睛之笔。柠檬角可以挤汁调味,水果串增加视觉层次,糖边杯口提升甜味。装饰物还能区分酒类,比如马天尼用橄榄,莫吉托用薄荷。简单一片柠檬或一串水果,让鸡尾酒更有仪式感。装饰还能掩盖原料不足,让普通饮品显得精致。
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