新鲜板栗放冷藏可以放多久?

新鲜板栗放冷藏可以保存15到20天。保存前要挑出坏掉的，用透气的袋子装好，别密封太紧。冰箱温度调到0到5度最合适，湿度高一点更好。每天检查一次，发现有发霉的要及时拿出来。板栗怕干，放久了会变硬，吃之前最好煮一下。

板栗保存小技巧

板栗可以冷冻保存，能放半年以上。冷冻前要煮熟剥壳，分成小份装袋。冷藏的板栗最好一周内吃完，时间长了会失去水分。别和洋葱、土豆放一起，板栗容易吸收它们的味道。买回来的板栗别洗，湿了容易坏。