香港十大著名面食?

香港十大著名面食包括云吞面、咖喱鱼蛋、牛腩面、车仔面、猪扒包、鱼蛋河粉、咖喱牛腎麵、烧鹅饭、沙嗲牛肉面和咖喱鸡翼饭。云吞面以爽滑面条配鲜虾云吞闻名，咖喱鱼蛋是街头小吃代表，牛腩面汤汁浓郁。车仔面可自选配料，猪扒包外脆内软，鱼蛋河粉汤底清甜。咖喱牛腎麵辛辣开胃，烧鹅饭皮脆肉嫩，沙嗲牛肉面香气扑鼻，咖喱鸡翼饭酸甜可口。

香港面食特色

香港面食融合中西风味，街头摊档与餐厅各有千秋。云吞面分细蓉和粗蓉，鱼蛋有弹牙秘方。咖喱酱用多种香料熬制，牛腩慢炖四小时。车仔面源自流动小贩，猪扒包配酸黄瓜解腻。鱼蛋河粉可加辣酱，烧鹅饭脆皮蘸梅子酱。沙嗲牛肉面配花生酱，咖喱鸡翼饭用椰浆提鲜。这些面食价格亲民，游客必尝。