红薯可以在北方种植吗冬天?

红薯可以在北方种植，但冬天需要保护。北方冬季寒冷，红薯怕冻，气温低于10度就容易冻坏。种植时最好选在春季，等天气暖和再育苗。收获后要存放在温暖干燥的地方，比如地窖或室内。有些地方会用塑料大棚保温，这样红薯就能安全过冬。

红薯的越冬方法

红薯储存温度要控制在10到15度之间。可以用沙土埋起来，保持湿润但不积水。或者用旧棉被包裹，放在避风处。定期检查，发现坏掉的要及时挑出来。第二年春天，存好的红薯还能继续育苗，继续种植。