餐厅厨房需要加喷淋系统吗?

餐厅厨房需要安装喷淋系统。厨房是火灾高发区，炉灶、油炸设备、电路都容易引发火情。喷淋系统能在起火时迅速喷水降温，阻止火势蔓延。很多城市规定餐饮场所必须配备喷淋系统，否则无法通过消防验收。即使小餐馆也建议安装，安全第一。

喷淋系统的优势

喷淋系统反应快，温度升高到68度就会自动启动。一套系统覆盖整个厨房，油锅着火时能及时扑灭，减少损失。平时维护简单，定期检查喷头和水管即可。安装后还能降低保险费用，长远看很划算。厨房安全有了保障，员工和顾客都更放心。