北方有日本红菇吗?

北方确实有日本红菇，但主要分布在高海拔的针叶林或混交林中。它们喜欢凉爽湿润的环境，多生长在松树或冷杉树下。夏季雨后是它们的生长旺季，菌盖呈鲜红色或橙红色，表面光滑。北方地区的日本红菇数量较少，需要仔细寻找，有时会在腐殖质丰富的林地里被发现。

日本红菇的生态特点

日本红菇与树木共生，依赖根系获取营养。它们不能人工栽培，完全依赖野生环境。成熟的日本红菇菌柄粗短，菌肉厚实，有轻微的杏仁香味。北方冬季寒冷，它们会进入休眠状态，等待次年春暖时重新生长。采摘时需小心，避免破坏菌丝体影响再生。