发酵茶保质期一般多久?

发酵茶的保质期通常在2到10年之间。普洱茶、黑茶等经过充分发酵的茶，存放时间越长口感越醇厚。白茶和部分乌龙茶也属于发酵茶，保质期较短，一般3到5年。保存时要注意避光、防潮、密封，避免串味。存放环境温度控制在20摄氏度以下，湿度低于60%最佳。开封后的茶要尽快饮用，避免氧化变质。

发酵茶的保存方法

发酵茶需要存放在通风干燥的地方，可以用陶罐或锡罐密封保存。茶叶受潮后容易发霉，出现霉味就不能喝了。存放时远离厨房和卫生间，避免异味污染。每隔半年检查一次茶叶状态，发现异味或霉点要及时处理。长期存放的茶饼可以定期拿出来透气，防止内部过湿。茶叶不要和樟脑丸、香水等放在一起，容易吸收异味。