荔枝在哪个季节生产?

荔枝在夏季成熟，主要产地包括广东、广西、福建和四川。每年5月到7月是采摘旺季，早熟品种5月初上市，晚熟品种能持续到7月。荔枝树需要温暖湿润的气候，开花期在春季，结果后经过3个月左右成熟。新鲜荔枝上市时价格较高，冷冻荔枝则全年都能买到。

荔枝的储存特点

荔枝采摘后容易变质，常温下只能保存3到5天。果农会用冰袋降温运输，延长保鲜时间。荔枝晒干后变成荔枝干，能保存半年以上。民间有"一日色变，二日香变，三日味变"的说法，提醒人们尽快食用。荔枝核可以入药，树皮和根也有一定药用价值。