南美红樱桃和北美红樱桃哪个好?

南美红樱桃和北美红樱桃各有特点，选择取决于个人喜好。南美红樱桃果实较大，甜度高，适合直接食用；北美红樱桃口感紧实，酸甜适中，更适合做烘焙或果酱。

对比

南美红樱桃：果实直径可达2-3厘米，果肉饱满，甜度突出，每100克含糖量约15克。生长在温暖气候中，成熟期在11月至次年2月，供应期较长。颜色鲜红，果皮较薄，容易保存3-5天，适合喜欢甜味的人群。

北美红樱桃：果实直径约1.5-2厘米，果肉紧实，酸甜平衡，每100克含糖量约10克。生长在凉爽气候中，成熟期在5月至7月，供应期较短。颜色深红，果皮较厚，可保存5-7天，适合喜欢酸甜口感或用于烹饪的人。