伙食团是什么时候开始的?

伙食团起源于新中国成立初期，最早出现在工厂和机关单位。1950年代，为了解决职工吃饭问题，单位开始集中建食堂，统一供应饭菜。这种模式后来推广到学校、农村和军队，成为集体生活的标配。改革开放后，企业伙食团逐渐市场化，现在很多公司仍保留这一传统，方便员工用餐。

伙食团的发展

伙食团在计划经济年代承担着重要角色，每天提供固定套餐，价格便宜。1980年代后，承包制兴起，伙食团种类变多，出现炒菜、面点等选择。现在不少单位引入智能点餐系统，伙食团更加现代化。从大锅饭到个性化服务，伙食团的变化反映了社会的进步。