苦菊菜种植多久可以收获?

苦菊菜从播种到收获大约需要40到60天。春季种植时，气温适宜，生长较快；夏季高温生长会变慢。播种后保持土壤湿润，每周浇水两次。当植株长到15到20厘米高时，就可以采摘外层叶片食用。苦菊菜可以多次采收，每次采收后施一次肥，能继续生长。

种植注意事项

苦菊菜喜欢凉爽环境，夏季需要遮阳网降温。种植时选择疏松肥沃的土壤，每平方米施入5公斤腐熟有机肥。生长期要注意防治蚜虫，可以用辣椒水喷洒驱虫。采收时用剪刀从底部剪取叶片，避免拔伤根系。连续采收2到3次后，建议重新播种，以保证品质。